resep mie ayam
emua Gambar Video Berita Maps Shopping Buku Penerbangan Keuangan 7 situs Berikut adalah resep mie ayam rumahan sederhana dengan rasa gurih dan otentik seperti di gerobak abang-abang . Resep ini dibagi menjadi tiga bagian utama: bumbu ayam kecap, minyak ayam, dan kuah. Bahan-bahan Bahan bumbu ayam kecap 500 gr dada ayam fillet, potong dadu 200 ml air 3 lembar daun salam 1 batang serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan 5 sdm kecap manis 2 sdm kecap asin 1 sdt kaldu bubuk ½ sdt lada bubuk Garam dan gula pasir secukupnya Bumbu halus 5 siung bawang putih 5 siung bawang merah 4 butir kemiri 1 sdm ketumbar 2 cm kunyit 3 cm jahe Bahan minyak ayam 100 gr kulit ayam 4 siung bawang putih, memarkan 200 ml minyak goreng Bahan kuah 1 liter air atau kaldu ayam 1 buah tulang ayam (kerangka) 3 siung bawang putih, memarkan ½ sdt lada bubuk 1 sdt kaldu bubuk Garam secukupnya Bahan pelengkap Mie basah atau mie telur, rebus Sawi hijau, rebus Irisan daun bawang Bawang goreng Sa...